Descripción
Una propuesta vegetal sorprendente y muy completa. Lentejas rojas (naranjas) cocidas al dente que mantienen la forma, tomate cherry partido, pepino en dados, cebolla roja en juliana fina y mucha menta fresca picada al momento.
Aliño limpio: limón, AOVE y un punto de comino. Receta inspirada en la cocina mediterránea oriental.
Ingredientes principales
- Lentejas rojas
- Tomate cherry
- Pepino y cebolla roja
- Menta y perejil frescos
- Aliño de limón, AOVE y comino
Alérgenos
Sin gluten
Extras opcionales
- + Queso cottage como topping (+ 1,00 €/ración) — proteína fresca y suave que aporta cremosidad sin pesar
Información del pedido
- Antelación: 48 horas
- Entrega: Mataró, Maresme y Barcelona
- Packaging: tarrinas individuales o bandeja según pedido
